Na povrchu jazyku se usazuje tentýž povlak, který se usazuje během dne na zubech. Jde o mikrobiální povlak, který je zodpovědný za vznik zubních kazů, zánětů dásní, aft či halitózy. Proto je nezbytné, tento povlak odstranit z celé dutiny ústní. Zůstane-li na jazyku i po vyčištění zubů, uvolňují se nečistoty (sacharidy) ještě po několika hodinách zpět do ústní dutiny a mohou způsobovat zmíněné problémy.
